แป้งสำเร็จรูปทำขนมบ้าบิ่นผสมแป้งข้าวเหนียวดำ(1000กรัม)
แป้งสำเร็จสำหรับทำขนมบ้าบิ่น มะพร้าวอ่อน ทำง่ายเพียงเติมกะทิ =250 ml
น้ำ =300 ml
เนื้อมะพร้าวอ่อนขูด700-1000กรัม(หรือตามชอบ)
พักแป้ง20 นาที นำไปจี่บนกระทะได้เลยเพียงจ้า แค่นี้ก็จะได้ขนมบ้าบิ่นนุ่มๆหนึบๆเคี้ยวกรุบๆด้วยรสสัมผัสเนื้อมะพร้าวอ่อน
(ทำเสร็จใหม่ๆจะกรอบนอกนุ่มในอร่อยฟินสุดๆ)