SUPERMART UFM Red Lotus Special Flour #1101001 แป้งสาลีชนิดพิเศษตราบัวแดง แป้งสาลีบัวแดง แป้งซาลาเปา แป้งข้าวสาลีพิเศษ
บัวแดงแป้งสาลีชนิดพิเศษ ซึ่งเป็นแป้งสาลีที่มีโปรตีนต่ำ ราว 7-9% (ต่ำที่สุดในบรรดาแป้งสาลีทั้งหมด) แป้งชนิดพิเศษ โม่จากข้าวสาลีที่มีคุณภาพสูงด้วยกรรมวิธีพิเศษ มีโปรตีนต่ำ และความเหนียวน้อย เหมาะกับการทำซาลาเปา สปองจ์เค้กและแยมโล บิสกิต คุกกี้ ปุยฝ้าย ขนมไข่ เค้กเนย เอแคร์ สาลี่ แป้งที่ฟอกสีมาแล้ว นิยมเอามาทำซาลาเปา หรือปุยฝ้าย จะให้สีขาวสวย อายุการเก็บรักษา 8 เดือน (ตามวันที่ผลิต) การเก็บรักษา : เก็บในที่แห้งและอุณหภูมิห้อง